はこだ鍼灸整骨院のブログ

周りのお店紹介、日記等、健康法等、気ままに更新します。

チーチーイカ煮

2011年12月14日 20:22:10 | カテゴリ: 料理

はこだ鍼灸整骨院

交通事故後の治療、保険治療取扱い、鍼灸治療 
広島県福山市三吉町3-5-22
084-926-5722

hakoda.ss@gmail.com

なう♪

 

 

 

 

 

 

 

煮付け
イカと大根

煮付けで必要なのは…冷ますことだと
勝手に思います♪

10分~15分強火で煮て…味付けは
醤油、砂糖、みりん、しお少しだけ
あとは好みかな
みりんいれるの忘れた…いらないかな

はこは煮炊きものでは、最初は薄味にします。炊くうちに水がなくなり濃くなるようにしています。

当たり前かもしれませんが、自分の好みなので

あとは一回冷やします♪

①鍋ごとほっとく
②鍋を氷水でひやす
③取り皿にわけて冷やし、レンジでチンという技も使います、忙しい時は

 

 

 

 
こんな感じで

患者さんにもらったチーちーいか

ランキング参加中! 福山情報●ここをクリックお願いします!!にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山情報へ

●amebaブログ
●院へのアクセス
●第二駐車場へ
●事故にあわれたら
●交通事故後のトラブルや相談はこちら

ドキドキオススメ情報
①プレゼントで困った時にはここ
②髪のお医者さん
③生命保険のエキスパート